Meny
• Kurset kan tas etter egen tidsplan med innlevering av besvarelser til veiledning.
• Du velger selv når du vil starte opp med kurset og du bestemmer selv hvor lang tid du vil bruke.
• Kurset kan tas etter egen tidsplan med innlevering av besvarelser til veiledning.
• Du velger selv når du vil starte opp med kurset og du bestemmer selv hvor lang tid du vil bruke.
Kurset passer for:
Nettkurs eller brevkurs kombinert med forelesninger i form av lyd og bilde på din egen PC.
Etter endt kurs skal deltakerne kunne:
• sammenhengen mellom kosthold, livsstil og helse og hvordan disse faktorene kan påvirke folkehelsen
• lage måltid ut ifra anbefalinger fra helsemyndighetene
• bruke digitale verktøy til å regne ut energi- og næringsinnhold i måltid
• planlegge og lage spesialkost
• lage tradisjonsmat fra ulike områder i Norge og mat fra ulike kulturer og drøfte hva måltidet har å si som kulturbærer
• lage mat og produkt tilpasset nye trender ut ifra kunnskap om råvare, produksjonsmetoder og matkultur
• Kurset kan tas etter egen tidsplan med innlevering av besvarelser til veiledning.
• Du velger selv når du vil starte opp med kurset og du bestemmer selv hvor lang tid du vil bruke.
• Appetitt
• Energi
• Fett og proteiner
• Alkohol
• Vitaminer og mineraler
• Antioksidanter
• Vann
• Matvarer som gir god helse
• Kosthold i livets faser
• Kosthold og idrett
• Livsstilssykdommer
• Allergi og intoleranse
• Kost og livsstil ved hjertesykdommer, diabetes og overvekt
• Tradisjoner i norsk matkultur
• Mat, religion og tabuer
• Ferdigmat, merking, ny mat og økologisk mat
Betaling: Fagforeninger har stipendordninger for sine medlemmer. Undersøk om du har mulighet til å få dekket kursavgiften eller deler av den. Kursavgiften kan deles i 4 månedlige avdrag med kr. 200,- i avdragsgebyr pr. avdrag.
Er du organisert?
Undersøk med ditt fagforbund om du kan søke å få dekket kursavgift.